Шоколадный бисквит – красивый, нежный и ароматный

Бисквитные торты – одни из самых популярных кондитерских изделий. С течением времени они обретают новые формы, вкусы, структуру и даже вид. Сейчас популярны так называемые «голые» торты. Когда боковая поверхность не прячется под густым слоем крема или мастики, а наоборот подчеркивается, создавая ощущение текстурности и самобытности. В таких тортах именно бисквитные полуфабрикаты играют главную роль.

Знакомьтесь с новой смесью нашего ассортимента МЕЛЛА БИСКВИТ КАКАО  — для технологичного приготовления шоколадного бисквита. Любители шоколадных тортов, она для вас!

Чем нравится кондитерам: готовый полуфабрикат имеет нежную, сочную, мелкопористую структуру мякиша и насыщенный шоколадный вкус и аромат. Такой результат получается благодаря использованию в составе смеси первоклассного какао-порошка со сниженным содержанием дубильных веществ.

Как приготовить:   элементарно!

Что вы получаете: хорошее настроение ваших кондитеров и покупателей.  Первых – от стабильного качества и легкости приготовления, а вторых – от красоты и вкуса.

Хотите попробовать? Позвоните или напишите нам.